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パンケーキとオムレツのエッグスン・シングス

前からずっと行きたかったパンケーキの店「Eggs'n Things(エッグスン・シングス)」に今回やっと行くことができました。朝7時くらいに店に着いたときは、店の中は満席だったものの、外で待ってる人は私達を含めて二組くらい。それが食べ始める頃になると数十組に増えてました。並ぶ店とは聞いてたけど、噂通りの人気店です。

何を食べようかと散々迷った末、ベーコンとほうれんそうとチーズのオムレツ(パンケーキ3枚つき)とマカデミアナッツ・ワッフルに決めました。いや、しかし、オムレツとパンケーキとボリュームときたら(汗)ハワイの人は毎朝この量を食べているわけで、彼らのパワーはすごいです。そりゃ、戦争にも負けるわ・・・。


パンケーキというと、厚みのないものを想像しますが、ここのはホットケーキのようなふっくらしたもの。でも、食感は粘りの強いパンケーキそのもので、でも、これがふっわふっわなのです。日本では食べたことのない感覚。おいしい!!!
オムレツも空気をたくさん含ませたものではないのですが、でもこれもふっわふっわで超美味。半熟の卵にとろけたチーズが相まって、その感触ときたら。ふはー。
エッグスン・シングス
少しだけ難を言えば、ベーコンが日本のものに比べて塩っぱいこと。それがなければ完璧なのに。

ワッフルには大好きなマカデミアナッツがたくさん乗せられていて、そこに別に用意されている数種類のトロピカルフレーバーのシロップをかけていただきます。分量はすごいのに案外ペロッと食べられてしまいました。日本にあれば常連になるだろうな。でも、大事な店は日本には出店して欲しくない、というのが本音。矛盾してますね。でも、粉やシロップは日本で輸入しているショップがあるようです。こんど試してみようかな。


【 エッグスン・シングス 】
 1911-B Kalakaua Ave Honolulu HI 96815
 TEL.949-0820
 営業時間:23:00-翌日14:00
 URL www.eggsnthings.com
HAWAII食べる | permalink | comments(2) | trackbacks(0)

この記事に対するコメント

リンクありがとう〜。
あらためてこれからもよろしく♪

このパンケーキすっごく美味しかった!
アメリカらしくダイナミックなの。

このオムレツはですね、再現が難しいかも。
日本で食べる卵を撹拌した、あのふわっふわっとも違うの。
なつかしいような、でも今まで食べたことない感じ。
確かにベーコンは保存食だから塩っぱいものなんだけど、
ハワイのは塩の塊みたいな塩っぱさなの。
優海ちゃんはきっと食べられないね(笑)

85センチが66センチに?!
それってすっごく痩せたねー。
体重が減ってないなら激やせじゃなくて、
健康的にやせたということなのね。
すっごくメリハリがあってグラマーなんだ♪うふっ。
mana | 2005/06/28 1:04 AM
ヽ(*'0'*)ツ ワァオォ!!

すっごい!
ひゃ〜食べたい!
羨ましい!!

パンケーキもすごくおいしそうだし、オムレツは、ちょっと家で再現してみたい!
一回食べると割りと舌が覚えるタイプなのだけど、外国の料理(日本にもあるとしても)食べたことがないから、分からないけどね〜!
日本のベーコンでもあたしは、しょっぱい・・・・。
1回に使う量がけちけちできるけど!

ちなみに、6月で、85センチあったウエスト。
今は、66センチがかろうじて入ります。
体重はあまり変わってなくって、70キロ以上あるの・・・・。

リンクありがとうございます〜^−^

うちのblog(最近ぐちゃぐちゃ)にも貼らせていただいたよ〜!
優海 | 2005/06/27 2:15 PM
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